All Tags

Pieces of life

Wednesday, Feb 5, 2014

Những mảnh đời Vẫn biết cuộc sống muôn màu muôn vẻ, mỗi người mỗi cảnh, mà sao có nhiều người khổ quá… Mình không làm được gì, hoặc có chăng giúp được rất rất ít. Nên cứ thấy đau đáu và xót lòng, thực sự mình rất không vui… **1. **Tối mùng 4 Tết. Đi vứt 2 túi rác nhà vừa liên hoan. Vì đoạn phố không có xe rác nên rác hay được tập trung ở 1 góc để chờ hót. Lúc mình đặt túi rác xuống, vừa quay đi thì có một bóng đen lao sang đường. Người đàn ông nhỏ thó lao tới chỗ túi rác vừa đặt xuống, rồi bới. Mình cứ ngoái nhìn theo hình ảnh ấy. Phố xá đô thị phồn hoa, và người đàn ông tối mùng 4 Tết. Nặng lòng và chân nặng trĩu. **2. **Người nhà. Đi thăm con. Nhà vợ đã không cho thì chớ, lại còn cho người ra đánh. Tức đắng họng. Sao nhà mình cứ lành mãi, sao không dám đấu tranh thế…. **3. **Em trai. Hình như đã từng viết về em đôi lần. Thương em nhất nhà. Hôm nay chợt nhận ra mình luôn tự nhủ phải quan tâm chăm sóc em, từ hồi mình còn đi học. Mà mình lại quên bẵng nhất. Cuộc sống cứ cuốn mình đi như thế. Thấy thật có lỗi với bản thân. Buồn héo hắt. Giờ sửa lỗi có kịp không… Mình phải làm gì? Nên làm gì… Chỉ mong kịp thời để ngăn em đừng phạm phải sai lầm gì, để em không phải lúc nào cũng cụp mắt nhìn xuống nữa… Xót ruột quá em ạ. Sức người có hạn, mình muốn hành động, nhưng nên bắt đầu thế nào đây…. Buồn quặn cả ruột thế này… :(

Lava chocolate

Friday, Jan 10, 2014

Source hình: Google

Hôm qua vợ chồng mình đã làm thành công được thêm một món là “lava chocolate”. Bánh này không đòi hỏi cầu kỳ, chỉ cần tuân theo đúng công thức là ok ^^ món bánh này trong Master Chef 2013 cũng được làm và mang ra thi thì phải :P

Món bánh này thường được dùng kèm với kem vani với lớp vỏ ngoài xốp mịn, cắt đôi sẽ chảy ra lớp chocolate sánh mịn (như kiểu dung nham núi lửa tuôn trào í).

Pancakes

Friday, Jan 3, 2014

Source hình: PocketchangeGourmet

Câu chuyện về Pancake **
** Pancake (hay còn được gọi là hotcake hay flapjack) là một loại bánh có hình dạng như trong hình trên (có hình tròn, nhưng dạng dẹt dẹt, và mỏng), được làm với nguyên liệu chính là bột và được nướng trên vỉ nướng hoặc chảo. Người ta có thể cho thêm bột nổi hoặc men cùng việc thay đổi một số công thức nhỏ để bánh làm ra mềm, xốp và vừa khẩu vị. 

Bài toán khó

Tuesday, Oct 29, 2013

Có một bài toán khó mà mình đi tìm suốt nhiều năm chưa có lời giải.
Nhiều lúc cứ tưởng đã nhìn ra đáp số, nhưng rồi lại là một kết quả sai (thế mới đau).

Bài toán đơn giản, chỉ đơn giản là “Yes” hoặc “No”.
Thế mà vẫn không ra được.
Chỉ đơn giản là một câu hỏi “Tin, hay không tin?”

Đôi khi mọi thứ cứ lập lờ giữa trắng và đen, ra cái màu nhờ nhờ, đục đục, bẩn bẩn. Chẳng rõ ràng được nó là trắng hay đen, là tin hay không tin, là yes hay no cả.

Let it go

Sunday, Oct 27, 2013

Just want to draw Avril Lavigne in her new MV - Let it go :(
But can’t make it.

Sick

Friday, Oct 25, 2013

Tuần này đau đớn dặt dẹo chán quá cơ :(

Chỉ vì ham hố font đẹp cho tiêu đề mà mình toàn phải ghi tiêu đề bằng tiếng Anh =(( chẳng nhẽ nên bỏ mấy cái nét đùa vui bướm lượn ấy để việc đặt tiêu đề được đơn giản hơn hay sao =((

Tại sao không hỗ trợ font nào uốn éo mà viết được tiếng Việt ngon lành dzậy =((

Tran Thi Minh Hue - The little girl with a big warm heart

Wednesday, Oct 16, 2013

Viết về bạn bè mình là một ý tưởng chợt nảy ra trong đầu, khi mà mình có blog mới.
Mỗi người bạn đều có một câu chuyện thú vị của riêng họ, những con người bình thường, giản dị, và chưa từng được… lên báo, kể cả báo mạng hoa cà hoa cải =))
Vậy tại sao không ghi chép nhanh về họ cùng những câu chuyện phong phú khác trong cuộc sống của họ nhỉ? Để mình hiểu họ hơn, và người khác (có ý định tăm tia họ) hiểu họ hơn.
_
_Người đầu tiên đầy hứng khởi với ý tưởng này của mình là một bạn gái “nhỏ nhắn xinh xắn” vậy thì mình sẽ tiến hành xử lý nạn nhân đầu tiên. Cô bạn cùng tuổi, từng làm cùng Oxfam và luôn hào hứng với mấy trò ngớ ngẩn (của mình và những người xung quanh =))) - Trần Thị Minh Huệ.
_
_

Cô bán chè

Wednesday, Oct 9, 2013

Source: Google

Thời học sinh của mình gắn liền với các cô bán chè.

Mình còn nhớ hồi còn học cỡ lớp 6, lớp 7, một cốc chè chỉ hết từ một ngàn tới một ngàn rưởi, hôm nào ăn hăng lắm 2 cốc là hết ba nghìn.
Các cô thường có mấy cái âu, rực rỡ màu sắc, nào thạch, nào đỗ, nào nấu chè chuối, chè khoai, chè bưởi, rồi là siro… Cái hồi ấy làm gì có nhiều lựa chọn như bây giờ, các hàng chè nhỏ như thế đúng là thiên đường.